首波合作、驚喜優惠!【DOZO創作和食居酒屋】推出折抵方案!愉悅氛圍、挑高空間,零壓迫感的享受美食,重新找回對生活的熱情!親身體驗職人堅持與料理集粹!

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首波合作、驚喜優惠!【DOZO創作和食居酒屋】推出折抵方案!愉悅氛圍、挑高空間,零壓迫感的享受美食,重新找回對生活的熱情!親身體驗職人堅持與料理集粹!

限時8.0折/價格 799 元

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【DOZO創作和食居酒屋】
  穿梭在忙碌繁雜的台北街道, 哪裡才是你的世外桃源?  
台北市大安區光復南路 102 號的〝DOZO 創作和食居酒屋〞,自喧囂的鬧區中脫穎而出,彷彿沙漠裡的綠洲,閃動出耀人的風采。在這裡,可以見到職人的堅持、料理的精粹、空間的迷人與氣勢的磅礡,一格一格的畫面,精彩構成餐桌前最生動的美景。

從大門木條縫細的鏡面, 也許看見了自己的疲憊。但在推開大門的那一剎那, 彷彿置身另一個綺麗世界。結合日式傳統與現代節奏的新世代樂曲, 配合岩壁上的浮世繪動畫、柔和燈光投射中庭的櫻花樹裝置藝術,彷彿可以看到片片花瓣隨著音樂飄落舞動。愉悅的氣氛、舒適挑高的環境,零壓迫感的享受著佳餚,希望來店的顧客能夠重新找回對生活的熱情。


   卸下沉重的武裝, 自在的放鬆,不再偽裝,找回真實的自我;
  
DOZO 顛覆傳統的創意和食, 獨一無二的感官震撼。  

身著日本服飾的歌姬,以歌聲及豐富的肢體語言完美演繹歌曲及 DOZO 太鼓團隊,以傳統日式太鼓結合現代節奏與樂風,透過鼓手精湛的技術與默契,創造無數精采絕倫的鼓樂及肢體表現。日式太鼓厚重音色,眾鼓手團結齊發,使盡力道敲擊出富有生命力的節奏,似自內心的呢喃、嘆息與悲泣,又像是來自地底震耳欲聾的雷聲,震懾人心!


     首波合作優惠,特別推出折抵方案,週日至週四可使用!     
    
只要  799 元可折抵 1000 元的消費金額,機會難得!     

 


               極上の味  ‧  精湛演繹餐桌前的最美風景
 






♘本日綜合刺身
入口豐腴清甜的綜合刺身,嚴選當季最鮮的漁獲入菜,經由主廚豐富的廚藝經驗,幻化餐桌前最美的風景,自然不造作的好滋味,一點一滴擄獲饕客的心!




♘焦糖鮭魚箱壽司
店內的人氣招牌特色料理,微烤後逼出的表層油脂與焦糖香氣完美合而為一,與醋飯的比例巧妙混搭,可說是結合日式的創意美味,化入舌尖的滋味令人難以忘懷,一口一個,一上桌瞬間秒殺!




♘搶烏賊野菜沙拉




♘燉煮牛筋炒辛香辣醬
開胃的辛香辣醬正適合冷冷的天享用,繁複的工法只為讓牛筋能夠更加入味,嫩中帶 Q,百吃不膩!最後撒上白芝麻勾勒出整道料理的香氣,光是看了口水都忍不住滴了下來呢!


♘義式白醬炒烏龍
來到餐廳必點的義式白醬炒烏龍,集錦多國的料理元素,Q彈美味的烏龍麵、濃郁回甘的新鮮義式白醬、日式明太子等,交織出華麗的美食詩篇,緊扣饕客的心弦。


♘鹽烤豚肉梅子番茄串燒




♘鮮蝦魚餅天婦羅
現點現炸的鮮蝦魚餅天婦羅,滿載鮮甜的海味盈入嘴裡,每一口咀嚼盡是奢華的滋味,彷彿鮮蝦活靈活現般的在舌尖蹦蹦跳跳,品嘗極致的究極料理!





 

酒水菜單連結:https://issuu.com/whisgi/docs/dozo_drinklist_efbab0d59525c5

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