只要349元起,即可享有【BOCCA di ROYAL 波卡義式私房料理】A.經典義式料理(共七品) / B.奢華義式料理(共七品)

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只要349元起,即可享有【BOCCA di ROYAL 波卡義式私房料理】A.經典義式料理(共七品) / B.奢華義式料理(共七品)

限時5.5折/價格 349 元

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BOCCA di ROYAL 波卡義式私房料理
你會發現最近一周 Bocca 波卡的料理更上一層樓了,因為 Sean 又帶著義式料理與法式擺盤精緻昇華回到老東家了!從事緬甸產地翡翠珠寶進口的老闆 Stone,與擁有義式法式與合菜經驗的型男主廚 Sean 一同打造的「波卡義式私房料理」,開在中山女中旁,提供無國界料理的卻是頂級、正統的傳統義大利菜,義大利麵、燉飯、Pizza 統統有,不少饕客慕名嘗鮮。

喜愛美食的兩人,對食材、製程極為講究,不惜成本使用世界各地最頂級的食材,像是海膽醬、起司、麵粉、鮭魚等,另一秘訣則是「低溫烹調 & 分子料理 & 嚴選食材」,每道料理皆是 Sean 費心自製,也因為這樣的堅持造就美味佳肴,高貴不貴的價格與熱情服務,讓人備感親切。除了精緻典雅的環境外,餐廳內有高品質100吋螢幕的投影機設備,適合年終尾牙、謝師宴、OPP 講習會、生日聚會、商務聯誼、BNI 早餐會等皆可使用。


除了精緻典雅的環境外,餐廳內有高品質的投影機設備,適合謝師宴、OPP講習會、生日聚會、商務聯誼、BNI早餐會等皆可使用。


A方案:經典義式料理 (共七品)


B方案:奢華義式料理 (共七品)


蒜香白酒赤嘴貝小寬扁麵◆ A方案


布拉伯紅酒牛肉義大利麵◆ A方案
使用義大利進口的杜蘭小麥粉手工製作的麵條,彈牙爽口且帶有一股自然的麥味香氣,甘美甜潤的海鮮徜徉在口中,每一次咀嚼都能嚐到沉醉的好味道。


清炒櫛瓜野菜燉飯◆ A方案


黑松露野菇披薩◆ B方案




香烤法式羊肩排佐特酒醬汁)◆ B方案


肉質咀嚼出自然鮮美的鹹味與甘味,豐盈肉汁在舌尖洋溢出幸福的喜悅,肯定讓你一試成老主顧!


海陸大餐 (松阪豬+香煎鮭魚)◆ B方案
新鮮松阪豬與鮭魚使用獨特烹調法,從醃製香料到熟成相當繁複費時,呈現層次優雅的雙重饗宴。


綜合野菜沙拉


主廚濃湯


每日清湯


黑松露佛卡夏風味麵包


煙燻鮭魚佐茴香酸奶醬


蝦仁佐芥末◆A方案
由白酒熬煮過的新鮮蝦仁搭配主廚手作芥末醬汁。


香濃奶酪 / 美式咖啡


烤布蕾 / 提拉米蘇


淨白典雅的用餐環境,營造充滿質感的頂級氛圍,BOCCA di ROYAL 義大利主題餐廳,以道地的義式料理聞名,無論是好友聚餐或是情侶約會都是您最佳首選!選用高品質的新鮮食材,沒有人工添加物,讓您盡情享用義式佳餚的鮮美原味,吃得健康又安心!除了精緻典雅的環境外,餐廳內有高品質的投影機設備,適合謝師宴、OPP講習會、生日聚會、商務聯誼、BNI早餐會等皆可。

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