只要999元起(雙人價),即可享有【石膳日本大相撲火鍋】A.相撲鍋雙人套餐 / B.豪華相撲鍋雙人套餐

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只要999元起(雙人價),即可享有【石膳日本大相撲火鍋】A.相撲鍋雙人套餐 / B.豪華相撲鍋雙人套餐

限時7.0折/價格 999 元

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【石膳日本料理】
頂尖主廚來台,石膳日本料理提供您北海道活海鮮、生魚片及火鍋料理;此外,還有特製點心供應,所有選材皆為世界之最,新鮮、天然、原味、勻稱感、不油膩、不使用人工添加物,是其烹飪的原則。


主廚介紹
本店主廚櫻井純一先生來自日本東京著名的餐飲世家,櫻井先生六歲即隨父親進入餐廳,耳濡目染日式、法式料理,並接受嚴格訓練。他曾遊歷一百餘國,並旅居義大利五年;這些特殊的經歷,使他在烹飪技巧上獨樹一格,並深受日本皇族及戴安娜王妃的喜愛。

相撲鍋雙人套餐

※ 部分食材隨季節更替,依現場提供為主。

豪華相撲鍋雙人套餐




    加拿大高品質鮭魚    
精選加拿大高品質鮭魚,剔透飽滿的色澤,挑逗味蕾無止盡,軟嫩豐腴的肉脂,肥美誘人!


    鱈魚蛋白魚片    


     日本野菜豆腐     


    北海道牡丹蝦     


    山藥鱈魚丸+杏鲍茹肉丸    


    安格斯 Prime 牛肉+黑梅花豬肉片    
恰到好處的油花分佈在新鮮的豬肉上,隨著滾燙湯頭一起涮煮,豬肉吃起來彈牙多汁,鮮甜無比,無論喝湯涮肉都超過癮!還有超人氣的安格斯牛肉,更是無可挑剔!


    甘露燒鱈片    
精選加拿大高品質鮭魚,剔透飽滿的色澤,挑逗味蕾無止盡,軟嫩豐腴的肉脂,肥美誘人!


    北海道海鮮汁飯    


    北海道寒天甜點    


▼ 店家榮獲各式獎狀、獎牌其美味佳餚和主廚功力都大受肯定!

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