堅守最高品質的食材原則,一趟前所未有的幸福之旅即將開始!【肉魂鑄鐵料理】推出折抵方案,西班牙伊比利豬、頂級和牛牛小排皆為熱門首選,千載難逢,不容錯過!

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堅守最高品質的食材原則,一趟前所未有的幸福之旅即將開始!【肉魂鑄鐵料理】推出折抵方案,西班牙伊比利豬、頂級和牛牛小排皆為熱門首選,千載難逢,不容錯過!

限時8.5折/價格 425 元

店家介紹


【肉魂鑄鐵料理】
位於台中市北屯區崇德路二段 130 號 1 樓的肉魂鑄鐵料理,穩重大器的內斂氣息,營造出一種獨特的時尚感,不僅裝潢砸重本,食材的揀選更是驚為天人,細心把關做好品管,嚴選高品質食材,為饕客們端出最鮮美的山珍海味!







 


✔ 店長私心推薦  
● 西班牙伊比利豬:吃野生香草、橄欖和橡木子,造就了伊比利豬肉質純樸而芳香的特
殊風味品嘗起來肉質細緻帶有淡淡果草味。又被稱為會走路的橄欖樹。

● 大胃王銀牌套餐:滿滿 100 盎司精選「自然牛」,完全沒有瘦肉精、也沒有抗生素,採天然圈養方式。大口吃肉也吃得安心,雪花部位口感細緻油花分布均勻,越吃越涮嘴,搭配口感飽滿的彈牙鮮蝦,超大份量海陸雙拼挑戰您的份量與味蕾。



    雙人大胃王套餐 (奢華鮮肉套餐)    




   西西里番茄湯底   


   澄清牛肉湯底   
以烘烤過的牛筋、牛骨、搭配多種新鮮蔬果烹煮而成,去除多餘油質保存牛肉香氣品嘗起來清甜、順口。
   神仙雪白湯    
以大量豬骨搭配新鮮蛤蠣以及多種新鮮蔬果慢慢熬煮而成,經過長時間熬煮湯底混合了豬骨的膠質以及蛤蠣的鮮甜,呈現雪白色故稱神仙雪白湯。品嘗起來十分鮮甜。
 


頂級和牛牛小排


特選鮭魚、鱸魚、半殼生蠔、白蝦、透抽、珍珠貝、扇貝、中蛤、花蝦、海虎蝦,多達 10 種豐富海鮮讓您品嚐到來自大海的原味鮮甜。


波士頓龍蝦
豐盈入口的彈牙龍蝦肉,肉質紮實迷人,饕客一致激推的奢華美味!


霸王蟹


美國 PRIME 安格斯霜降
紅艷誘人的色澤,讓人看了口水忍不住狂吞,涮進湯底的滋味口感細緻,油花分布均勻!


匈牙利蒙納麗豚肉 12盎司
美麗如雲朵般的豚肉,鮮嫩不帶豬腥味的極上滋味,撫著內心嗜肉的慾望,一片又一片的,讓人心滿意足,幸福到不行!


菜盤


和牛肉燥飯


麻油松阪豬飯

 

抹茶多多冰沙 莓果鮮柚氣泡飲


春節菜單

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