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限時7.3折/價格 189 元

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台南溫體牛(新竹旗艦店)
50年總鋪師傳家底蘊與台南溫體牛肉鮮甜滋味,激撞出故鄉的湯頭交融客鄉原汁,將思鄉之意寄情於熱滾的鍋液中,各式食材的供貨廠也是三代情誼的品質保證,讓您享用到滿滿的台灣人情味!
  
  
  
  
 
 
特別推薦:台灣牛肉(溫體牛)、芥末熟成牛肉、手工牛肉丸、鹽鹵豆腐、南部手工魚捲肉、限量牛心、限量牛肝、限量牛肚
  
  

台灣牛肉(溫體牛)
鮮紅中帶光澤,如尤物般端上桌就驚艷眾人視覺,絕對讓你禁不住立即拿起筷子,一親芳澤滿足被勾動的味蕾!
 


限量牛心


芥末熟成牛肉

當日新鮮溫體牛肉肋眼,經熟成增加嫩度與口感,並用炙燒方式深鎖鮮甜味與水份,冷凍靜置2~3日後完美切片,淋上特調芥末醬、撒上芝麻,香氣濃郁,讓人一口接著一口!
  


限量牛肝


限量牛肚


手工牛肉丸鹽鹵豆腐
鹽鹵豆腐:使用千山牌臭氧殺菌機清洗黃豆、雙重過濾系統確保水質,不添加石膏、消泡劑、防腐劑、雙氧水、色素、人工香料,製程費時費工,精準控制時間與溫度,耗費心力堅持為您的飲食安全層層把關!
 

南部手工魚捲肉花枝漿、草蝦漿
  

玉米/花椰菜
  

 
菜盤


湯頭


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