內容簡介:
全世界第一本切貨祕笈

「謀職難,就業難,保險直銷難,加盟創業更難。」即使是在資訊產業如此發達的現代社會,你我無一能倖免於「有錢升天,無錢靠邊」的現實。那麼錢要如何賺?福歌以近四十年切貨經歷,為你解開切貨擺攤賺大錢的寶典,讓你一開始創業就上手!

作者簡介:
作者
林福歌
初二即被勒令退學
勵志創業演講及專營庫存內外銷
業界均以「切貨師爺」尊之
著書:
《五斤黑糖》(經典傳訊,2002)
《五斤黑糖Part Ⅱ》(榮益,2011)
撰文
林靖紋
銘傳大學大眾傳播系畢業
銘傳大學企管研究所畢業
專精編書撰文
封面攝影
蔡宛珍
攝影專業



內文試閱:
作者序
擺小攤,賺大錢的制勝之道
「擺小攤,賺大錢』乃長久以來,對欲白手起家的創業者來說,一直是一句熱門的創業格言。傳言如此,事實亦千真萬確。舉個數據來說,包准您不得不信。曾經有則報導指出,一位擁有豪華別墅、名牌轎車的主人,並不是大企業主,也不是出手闊綽的小開,跌破眼鏡的是,他是一個擺地攤者!在斗大的新聞標題「北大畢業高材生,擺攤賣餐拼經濟」,字字都吸引了許多苦幹實幹的上班族或勞工們,心想,如果這是我該有多好? 但其實人人都有致富潛力,只要每個人善於運用賺錢的頭腦,好好經營你的事業,相信許多人仍可以達到個人努力的目標。
生活的各個層面與「錢」脫離不了關係,民以食為天,「吃」實在是相當重要的事。福歌常說:「不怕花錢,要懂得如何來賺錢」,錢雖然不是萬能,但沒有錢跟本就不能。所以,人勞勞碌碌,窮其一生,是為了賺錢,賺錢乃每個人必須學習的功課。
成功奠基於奮鬥不懈的精神
一項事業的發軔,是舉步維艱的。誠如「神七」使其點燃引炸只需費時十幾秒或更短的時間,但在之前的研究過程,卻經歷無數次的挫折和挑戰,反反覆覆的試驗,失敗了再來,終於,成功了,其不欲人知的耗汗滴累,始能綻放出如此備受矚目的輝煌事業。
「大學生,擺地攤」與「浪費人才」的兩方意見均出現在報刊上,鬧得沸沸揚揚,可謂見仁見智,實在無法得出最後結論。若憑心而論,「擺地攤」彷彿任何大小創業的初始,的確在奠基創業者的「人生精神」,更在未來的人生戰場上,預備了一項最扎實的精銳武器。果真在學業上的征途,一帆風順,扶搖直上,成為國家棟樑時,那有擺過地攤的「人生精神」,更是一面領導者風範的鏡子。眾所周知,「擺地攤」的內涵實是「學識理論」與「人生現實」的雙管齊下,並軌前進。具奮鬥精神,堅持不懈,最終蛻變為富商巨賈之名人,實在不勝枚舉。
  沒有一個人想輸,但真正達成最後勝利的寥寥無幾。翻閱其血汗史,發現一個驚人的事實,他們很多都是從賣醬油的雜貨商或糴糶米的米商、收取回收品的人……等,這些佼佼者們,有個共同的特質:永不放棄!因此,各位讀者要想成功致富不是不可能,而是要付出實際的行動,徒然羨慕不會得到豐碩的成果。

話說留學在外的學子們,在餐廳洗碗盤的公開祕密,以「中庸」的角度切入來說,這種「半工半讀」與「大學擺攤」的掏金方式,兩者差別何在?「人是英雄,錢是膽」,金錢是改善生活現實的唯一利刃,鈔票更是實踐理想的專利能源,穹蒼底下,絕大部分的想望,幾乎須由孔方兄來達成,男女老少,均夢寐以求橫財來到,有辦法的點子,全被財團壟斷,無計可施的拮据者,窘能從彩券的開獎中,企盼那道不可能的「可能之光」從天閃降而臨。
梯道邊緣
喜歡逛街的朋友,除了上百貨公司和大賣場量販店外,那些蹲在陸橋上、地下街、走廊下,擺攤販賣各種日用品、裝飾品、紀念品、衣服、甚至電器家具…..的擺攤人家,五光十色價廉物美,讓您不得不停下腳步,佇足瀏覽,接著翻動尋寶似地詢價後,滿載而歸的喜悅與滿足,很容易被感染在那消費群眾的笑聲中。
這些流動攤販,經年上演著「官兵捉強盜」的戲碼,因「警察城管」的驅趕而充滿追逐與反撲的街景,他們的生活,原本就是一部充滿奇趣的電影,片名雖非「剃刀邊緣」,可是,永遠在「梯道邊緣」上演著。
大學生也下海
大學生擺地攤,賺外快,是這幾年「學院派」頗為流行的新興行業,這群背著父母作小生意的本科生,起初或許只為賺一點零用錢,或籌足學費,或許是好玩,但是,久而久之,卻蔚成風氣,公館、士林、火車站、長春黃昏、師大商圈、饒河觀光、通化夜市……是這「學院派」擺地攤最常出現的場所。在熙熙攘攘的人群中,你會很輕易地就發現他們。
究竟擺地攤的魅力何在?或許可分析為兩方面。一面是有膽識地投入這個行業,並獲得相當的成就感,他們身懷凌雲壯志,欲一展身手。有太多白手起家的富豪,學歷並不高,當大學生擁有較高的學歷後,他們認為既然別人行,依據自己的聰明才智應當也做得到!有此不同於一般人的抱負,加上「利益掛帥」,時間自由且免店租,可半工半讀完成學業,賺些外快,更可給自己的生命寫下非凡的歷史。最重要的是,擺地攤的「人生精神」對自己、社稷、國家將才之樹立, 實在有非常高的目的及意義。
幾乎剛涉入切貨的業者,均會強烈地質問我「富豪」的定義,及賺多少算「富豪」?事實上,當他們在成為「富豪」時,列入繳稅排行榜上前面的名次,其所表現的「言行舉止」及發表的論述,令人神往不已。一般升斗小民看了也只能羨慕,甚至嫉妒,並埋怨命運的乖舛,而發出既無奈又深長的感嘆。躋身「富豪」後,他們往往會陷入八卦的紛擾中,有不實或真實的傳言冒出,這些新聞提供了一般人茶餘飯後的話題,真可謂「富豪宅深不知處」。不過請親愛的讀者們,不要氣餒,依據我的拙見,一生中,在不惑之年前,務必拚命賺到第一個「一百萬」,再以韜略之計,賺取第二個「一百萬」。若耳順之年前能賺到「美金一百萬」後,再來對富豪下定義,或許還不遲!因這「美金一百萬」就算能去買豪宅,一攀比之下,還是「好窄」。這「美金一百萬」就算真能擠進有錢人的行列,那也只不過是富豪金字塔,最底下那一粒,最小的卵石子而已。
一位東吳大學生,老早就常聽擺攤的同學高談闊論,但一直拉不下臉真的去做,在大三時欲試擺攤,結果,她與男友因面子問題吵了一架,負氣地去做從來未曾做過的擺攤生意,她表示:這行雖辛苦,但是所賺的外快,其實是一種最直接的「勞力獎賞」。一位淡江大學的學生,專批女性成衣來擺攤,前年冬天淨賺二十餘萬元,一位中興大學生,賣女用皮包及項鍊,平均一天可以賺到四千元。但是,這要算準看清,也要有好運道。有兩位台大的學生曾經批進大批的女冬靴,但是由於那年冬季氣溫高,加上不流行長靴,結果,兩人整整賠了二十多萬元。
  大學生擺地攤,還是以課餘時間居絕大部分,尤以寒暑假期間最盛行。提起擺地攤,每個學生均有不同的經驗,但他(她)們均「異口同聲」的表示:學生半工半讀擺地攤的自食其力,一點也不「笨」,笨的是吃米而不知米價的「不食肉糜」論。更可通過擺攤賺錢,來提早學習生活的經驗,但暫不可能以此為業,畢竟,目前的學業才是未來基石的重裝備。
涓滴之水也能匯聚成大海
賺錢是需要努力的」,若你想要賺錢,請你摘下好高騖遠的面具,先以小本來求利,操之過急,往往煞車也來不及。小額成本在資金密集的科技社會是「微乎其微」又不足道,這真是令人不服氣。這麼說來,小本小錢就註定無法賺到大錢?那麼,這輩子所擁有的豈不只是一張看不見小黑點的白卷?涓滴之水可以匯集成大海,小本錢依然可以獲得高利來掛帥。
  「地攤」只是擺攤業賺錢的總稱,其實「地攤」的工作,除了向有關單位登記繳稅及民間團體付租之外,舉凡有形的各類行業,以勞力賺取利潤之手段者,皆為「擺攤人家」或「夜市人生」,如手提箱子的、掛滿胸前的、席地而鋪的、車上拍賣的、挑肩沿門的、拾荒撿物的、打拳賣藥的、變法魔術的。稀奇古怪、花樣百出、推陳出新等,這些生意型態的終極目標不外乎一個字:「錢」也!
我雖國中肄業,不學無術,卻專業「切貨」三十餘年,在當今的自由經濟趨勢下,投入現實社會欲來賺錢,至多也是養家餬口而已。若真要白手起家,達成你當初對自己設下的期望,結果往往是現實與理想的落差是非常大的。
  有錢才能生活。古今中外無論哪一個朝代,甚至在資訊產業如此發達的現代社會,你我無一能倖免於「有錢升天,無錢靠邊」的現實。那麼錢要如何賺?我以自己淺薄的經歷,以「切貨擺攤賺大錢」來闡述,也許這是異類創業的選項,這給用心想要在致富途徑上學習的讀者們,或許也不失為你參考的理論。
對工作的展望
  台灣二o一O年高普考報名人數破十三萬人,僅錄取一千四百三十位,錄取率百分之一點一,如此激烈的職場決戰場,在現實的考制下,勝負絕對是「一家歡樂百家愁」。這也難怪有百分之七十三的社會新鮮人,想要到大陸就業。 但二o一O年在大陸網站的數據顯示,不含本科生、研究生、專業人才,僅大專生就有數百萬人欲投入就業市場,這種兩岸職場的競技,業已開始白熱化了。我要說的是:「謀職難,就業難,保險直銷難,加盟創業更難。」若真徘徊於十字路口時,不妨轉個彎兒,投資二年,從批貨、擺地攤來吸取商經,說不準,也許「人生錢途」的揚帆就此啟航。最壞打算,這二年就算在「社會大學」深造無功,那將二年所焠煉之擺攤經驗的人生,蓄勢整裝後,再轉投入另一種創業,那欲賺錢而後能否「衣錦還鄉」,絕對有其「飛龍在天」的高機率。
第一章 演進篇
  「切貨箭穿產銷,渠成量販物流」的跨業性與多元性,讓「切貨」有「創業的導師,地攤的掌櫃,夜市的董娘,銀行的豪客」之美稱。
  在經濟不景氣中,藉由存貨再生及流通存貨的特殊行銷管道,屢屢創造財富,成為失業、轉業、待業者創業的首要選擇。

打開切貨業大門
自從工業革命發明機械後,人類正式從手工時代進入機械時代。迅速且大量的生產模式,刺激人類總體經濟發展的大躍進,更讓農業社會自給自足的平衡模式,轉變成工業社會,升級到科技社會之商業競爭的產銷機制。
  在生產的過程中,原本供需平衡的產銷機制,常因總體經濟市場的生產行銷失調,產生品質、退單或供過於求的存貨問題。如何再造存貨價值,尋求流通各類存貨等非正式商品的行銷管道,以分散商品的行銷風險,讓金錢得以流通,利潤得以擴充,重新導入市場循環。  
  這就是切貨業在經濟開放,成熟至某個頂點時因運而生,並擔負「存貨再生」與「市場流通」的重要角色。
切貨業賦予如訂單退貨、生產超量、商場換季或海關拍賣等商品的「新生命」,經由其特殊的銷售管道,讓這些貨底再次進入市場。也就是切貨業扮演著生產者與消費者之間,直接銷售的角色。透過「存貨再生」來消化工廠的庫存產品,提供商品直接面對市場的通路。
  此外,切貨業更提供給製造業及零售業面對市場販售的需求,扮演銜接上下游的直接交易,成為整個非正統商業行為的重要一環。
  正因「切貨箭穿產銷,渠成量販物流」的跨業性與多元性,讓切貨業有「創業的師爺,地攤的掌櫃,夜市的董娘,銀行的億客」之美稱。在經濟不景氣中,藉由存貨再生及流通存貨的特殊行銷管道,屢屢創造高額利潤,成為失業、轉業、待業者欲創業的重要選項。

台灣切貨業演進
福歌是在一九六O年代初,於報紙看到一則「井一總城」五千元創業的廣告,開始進入切貨業。井一總城乃仿效日本的「庫存切貨」公司,亦即將日本切貨市場無法胃納的存貨,轉售至開發中或未開發國家。
  井一總城在日本經營切貨有成的經驗模式移植至台灣時,正逢台灣從農業社會轉型成工業社會之際,台灣經濟轉型的成功,不僅締造舉世聞名的貿易奇蹟,更促使切貨業於台灣萌芽。
有生產必定有庫存,只要有庫存就需要切貨業者來轉售。廠貿的多寡決定切貨業之盛衰。因此,切貨業的發展常反應該地區工商發展的成熟度。隨著台灣經濟結構的轉變,切貨業亦不停更換角色與發展方向。
一、萌芽期(1966~1976年)中標,全書同
一九六O年政府頒佈「獎勵投資條例」,一九六四年又陸續頒佈「外國人投資條例」、「華僑投資條例」,再加上一九六六年高雄加工出口區設立,這一連串的獎勵外資措施,讓台灣開始從農業社會轉變成工業社會,也建立起日後「外資、廉價勞工、出口」三位一體的經濟發展體系。
  隨著勞力密集、小型資本為主的製造業,如雨後春筍般不斷在島內林立,原本供需平衡的島內市場,因新經濟模式的成熟繁榮與外銷生產需求總值的提高,逐漸產生供過於求及外銷退單的現象。流通存貨的切貨業,便在商品市場生產行銷失調的狀況下因應而生。
二、發展期(1976~1986年)
  代工出口的經濟發展策略成功地推動台灣的發展腳步,一九七五年起,台灣開始從內需導向的經濟模式轉成外銷導向的發展模式。
  隨著大量外銷商品訂單的增加,台灣的外銷生產總值迅速提高,相對地帶來大批的外銷退貨。加上接踵而至的中日斷交、中美斷交及石油危機,而引發另一波外銷訂單退貨潮,讓這些原本滯銷的商品重新流入國內市場。
  切貨業便在此外銷導向的經濟政策下,成為外銷退貨的主要銷售流通網絡,提供存貨市場特殊的銷售管道,並擔負起台灣日後存貨再生與流通的重要角色。
三、成熟期(1986~1996年)
  隨著「台灣經濟奇蹟」的締造,國內消費市場逐漸擴大,消費力也不停提高,再加上台幣升值的國貿壓力,部分業者開始將生產的方向轉回國內市場,各式工廠便急速在島內成長。於是,切貨業流通的商品不再是外銷的退貨,加上各式國內工廠在市場上滯銷的存貨。
  至此,切貨業不僅是外銷製造業的主要銷售管道,更是無數以國內市場為主的小型製造廠,提供另一種非正統商業導向的重要流通環結。此外,更成為社會各階層人士一個短期或長期,兼職或專職的創業工作選擇的機會。
四、轉型期(1996年~)
  切貨業的繁榮,決定於廠家多寡而興衰,尤其和台灣經濟部門中的輕工業、百貨業、製造業與零售業有著密切關聯。因此,隨著九O年代台灣產業提升,傳統夕陽工業外移,切貨業也面臨經營發展上的轉型期。
  轉型期的切貨業除了持續經營、開發台灣島內的存貨產銷通路,更隨著外移工廠的步伐,前進中國大陸、東南亞,開發各式海外貨源及行銷通路,以創造更為多元的外銷、內銷切貨通路。
  表面上獨立、自營作業的切貨業,至此儼然成為各廠隱藏性的交換部門,藉以分擔不同經濟發展下的商品市場風險及存貨流通買賣,讓金錢得以流通,利潤得以擴充後,重新導入市場的循環。
切貨業的商機及未來發展
當全球性的經濟不景氣襲捲全球,切貨業之商機及未來發展為何?
一、景氣蕭瑟百業縮,切貨獨市一枝秀  
  廠家多寡決定切貨業之生存,即使台灣廠家紛紛外移,只要存貨產銷通路順暢,經濟景氣好壞與否和切貨業並無必然關係。
  切貨業特殊的生產與流通模式,除資金、倉租等成本外,無一般行業的勞力成本,讓切貨業的經營相較於其他行業,更具價格競爭優勢。「景氣蕭瑟百業縮,切貨獨市一枝秀」,切貨業反而提供普羅大眾一個不懼景氣好壞的就業考量與選擇,最直接的受惠者即是一般消費者。
二、加入WTO更利於切貨業發展
  有生產必有庫存,同樣的,有進口必有庫存。對於台灣加入WTO(國際關稅貿易組織),開放進口一事,對其他產業或許產生相當衝擊,但就切貨業而言卻利多於弊。
  加入WTO後,台灣勢必輸入更多來自世界各地的商品,競爭市場機制帶來合理訂價,將補全台灣廠貿外移後的存貨需求。而WTO解禁,導入更多產品,將引發全球性消費胃納市場的蠶食鯨吞,無論是良性的競爭或惡性的循環,都將引發更多切貨契機,不僅讓切貨業者掌握更多庫存貨源的來路,創造更高利潤;消費者也將因多元存貨流通市面的機會,擁有更多且物美價廉之物的選擇。
三、切貨業的未來商機在中國大陸
1. 貨源成本低
  中國大陸由於勞力低廉、土地便宜,不但吸引各國廠貿進駐,台灣廠貿基於同宗同源的緣故,更大舉外移。跟著廠貿庫存流失的切貨業,更不可自棄於此,趕上一波「大陸熱潮」。
  大陸廠貿多,庫存貨源豐富且成本低廉,所以有許多切貨業者前去大陸收購台商大陸製的質優、賣相佳之「正貨」,較大量地採購回台灣作「切貨正貨」的買賣,如十元店、十九元店、卅九元店……的批發,其利潤相較於台灣的「切貨」,雖遜色很多,但「薄利多銷」的賺取利潤卻頗為可觀。
2. 內需市場大
  兩岸尚未互動以前,因各產業廠貿還在台灣,所以切貨業一枝獨秀。現在廠貿外移大陸、東南亞等地,切貨業買貨的管道除了從台灣轉移到大陸外,更要積極以台灣切貨經驗來開發大陸存貨的市場。
  只要中國大陸加入WTO,加速開放經濟腳步,未來切貨業的貨源將會全數集中在中國大陸。屆時切貨業者就可以「跨域」,批購台商、大陸商或外商在大陸製造的商品及存貨,開發大陸內銷市場,甚至更有效地開發原來在台灣旣有的更大之海外市場。中國大陸目前的經濟發展類似一九六O年代的台灣,地廣人稠的優勢,使得兩岸切貨業朝向「庫存切貨大陸化」發展,這也成為兩岸切貨業廿一世紀再攀高峰之關鍵。






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