內容簡介:
目前,市面上雖然有各式各樣的餅乾可供選擇,但是有時候自己做一些好吃又好看的小餅乾分送給朋友,這份心意可是買來的餅乾比不上的哦!

作餅乾雖不必像做麵包時要注意麵糰發酵的情形,也不必像作蛋糕時要擔心蛋糕烤不出漂亮的樣子,但是,有些地方若沒有注意,一樣會有失敗的機會作出像石頭般的餅乾。本書要教您從4種基本款餅乾出發,用小烤箱就能輕鬆作出38種流行的美味餅乾!


作者:
楊桃文化
資料來源:http://www.taaze.tw/sing.html?pid=11304779710