內容簡介:
生活中沈重的壓力總是讓妳喘不過氣來,好像身體也變得好重好重一樣?
踏上體重計才發現,不是「好像」而已,妳的身體真的變得好重好重?
天啊!無論是身體上或是心理上,妳都已經累積了太多的毒素!
快快收下這本法國女人給妳的禮物吧!
總是美麗優雅的法國女人,
將用她獨特的生活哲學來帶領妳找到全新的自己,
讓妳每天輕盈得好像可以飛起來!
壓力與毒素都排得乾乾淨淨!
散發出讓路人都會多看妳兩眼的自信美!

只要28天,妳還不快來試試看?


本書特色:
為什麼法國女人不會胖?為什麼法國女人不會老?為什麼法國女人看起來總是優雅又美麗?
我們也有努力養生啊!我們也有努力減肥啊!我們也擦很多保養品,想要青春永駐啊!為什麼看起來還是不像法國女人?
這是因為,真正的美麗,要從改變心態做起!
法國女人從女人的角度出發,寫下這本書送給壓力好大的現代女性,就是要告訴各位:妳們的痛苦,她們瞭解!怎麼打從心底改變自己,脫離這些痛苦,天天輕鬆愉快?讓她們來慢慢告訴妳!

★法國女人知道妳工作很忙沒時間,直接替妳擬好購物清單,妳連站在超級市場煩惱到底要買什麼的時間都可以省掉!
★進行妳的保養大計時,一定會有一些住海邊管太多的閒雜人等來問妳「ㄟ妳連那個都敢吃喔?」法國女人懂妳!她會告訴妳:請告訴那些人「我最近在做實驗所以才要吃這個,不過其實味道還OK耶!」更多對付麻煩人士的方法法國女人都有教!
★煮好健康的菜餚當晚餐,老公卻興趣缺缺?法國女人也遇過這個狀況!她會建議:穿上低胸性感服裝,妳老公忙著看妳,就沒空管自己吃什麼了!更多鼓勵身邊人一起活得健康的好方法,法國女人也告訴妳!
★不但貼心地替妳列出28天的輕、淨、美排毒美食詳細烹煮步驟、材料與所需鍋具,還用詼諧幽默的口氣仔細解釋每種蔬菜的養生功效與內含營養。不但教妳怎麼吃,更教妳要用怎樣的心情吃最好!
★排毒不只要在吃上面下功夫,所以法國女人教妳好多讓身體好輕盈好美麗的簡單排毒運動!還有如何泡澡、如何按摩、如何煮好喝花草茶,書裡也通通有!
★還有抒壓呼吸法、旅行時吃的好用小配方、各種可愛的排毒小測驗,讓妳從生活中落實健康快樂的心態!每一頁更有慵懶又高雅的法國女人探出頭來和妳打招呼、和妳一起加油!
全方位的快樂、全方位的健康、全方位的輕、淨、美,法國女人通通送給妳!





作者簡介:
■絲伍‧貝兒潔(Sioux Berger)
記者,專長為健康養生類作品,另著有《法國女人:打造夢想曲線》(le cahier corps de rêve des paresseuses)一書。

最新作品:
《法國女人送給女人的 28 天輕、淨、美手札》
■蘇莉達.布哈維(Soledad Bravi)
插畫家,1965年出生於巴黎,曾任職廣告公司藝術總監。目前專職插畫,另著有許多繪本,並持續為法國ELLE雜誌繪製插畫。2011年甚至還成功跨界合作,為天才西點師傅皮耶‧艾爾梅(法國西點界尊為「最受景仰的西點大師」)在英國倫敦新開的分店,繪製盛裝馬卡龍的方形糕點盒。

插畫帶有濃厚的法式風格,內容可愛逗趣,精準傳達現代女性現實生活中的煩惱與對美好未來的渴望。法國女人的優雅嫵媚與度假般的悠閒氣質,總是能在她的筆下表現得淋漓盡致。

蘇莉達‧布哈維部落格:
www.blogdesoledadbravi.com
蘇莉達‧布哈維Facebook:
www. facebook.com/soledadbravi.officiel
蘇莉達‧布哈維網站:
www. soledadbravi.com




譯者簡介:
周志誠
周志誠,海軍官校畢業,熱愛旅行與閱讀,通曉英、法語。軍旅生涯期間,曾赴美國進修,因緣際會下,在臺北學習法文,隨後並赴法國進修與工作。居住法國期間,經常被來訪友人問及:何以法國人的生活態度與其他國家如此不同?毫無惡意的玩笑話:「法國不是另一個國家,是另一個星球」,總能滿足每一個好奇的靈魂。
離開海軍後,曾任英卓美食網(Enjoy Gourmet)美食雜誌特約英文翻譯。
現居臺北,任職於書籍版權經紀公司,致力與華文世界的讀者朋友分享更多英、法文的好書,同時,努力向世界推廣與介紹華文世界的卓越作家。
譯文賜教:REPLY711@gmail.com

著作:
《打工度假看完這本就出發!—英國篇》

譯作:
《法國女人寫給女人的30天愛自己計劃》
《法國女人寫給女人的30篇變美麗筆記》

最新譯作:
《法國女人送給女人的28天輕、淨、美手札》





內文試閱:
第一週 第二天


對壓力說不!
我們常常會探討壓力的「氧化作用」。是真的有這個東西喔!因為我們有壓力時,細胞就會加速老化,改變新陳代謝的速度。雖然有時候這有助於我們在不同層面的成長,但也會引發我們想要咀嚼東西的慾望,或是讓我們想吸菸……。間接的影響是,我們會不自覺地吃東西越吃越快,狼吞虎嚥,因為我們潛意識裡希望爭取更多時間,與時間賽跑。

學會說不
只要試著改變拒絕的方式,小心不要人身攻擊,就可以正確地說「不」了!要注意,溝通時盡量多用「我」,避免用「你」比較好喔!
可以這麼說:「不好意思,我真的很想幫你,但是我手上有件急事今天一定要完成。」
不要這麼說:「你已經丟給我太多工作了,這麼短的時間哪做得完啊?」
學會求救
所有女人幾乎都會覺得「如果讓我做這件事,一定可以做得更好!」,所以不放心把事情讓給老公做。因此,這樣過了幾年,妳就會發現有個「不明物體」癱在沙發上,悠哉地在用遙控器換電視台,而妳則是在廚房裡忙進忙出、打掃擦洗。
請勇敢展示妳的弱點,大方承認妳不是無敵女超人,無法一個人做完所有的事吧!妳要讓對方知道,他是不可缺少的。而如果他幫忙做家事,別忘記用力稱讚他喔!
學會留時間給自己
就算只有平日幾分鐘、週末半小時都好。關掉手機、電腦、電視、關上門不見客,讓自己完全放鬆,不受外界打擾。這對身體和心理都好!
抒壓按摩
妳可以每天選一個時間打赤腳,慢慢按摩腳底。從左腳內側開始,從腳跟向腳趾頭按過去,用大拇指每兩公分按壓一次,直到腳趾尖為止。這個按摩路線叫做「記憶力路線」,照著這條路線按下去,不但記憶力會變好,還有助於釋放白天累積的負面情緒唷!

讓妳好好放鬆的植物浴
先點亮蠟燭,滑進裝滿溫水的浴缸,還可以在浴缸裡面放入盛裝在小袋子(類似茶包大小)的椴樹花瓣,真是超舒服!
如果妳有點懶惰,不想這麼麻煩,可以直接把椴樹花的花草茶包放入浴池,效果也差不多一樣好喔!
如果妳希望擁有超柔滑的肌膚,還可以直接毫不考慮把新鮮牛奶倒入浴池(妳捨得的話),效果包妳滿意。



第一週 第三天

本日菜單
早上
用蘋果和梨子打的果泥
一片全麥麵包配新鮮奶油
羊奶優格
中午
捲心菜
雞胸肉
晚上
用捲心菜煮的湯(可以多煮一點,冰起來以後還可以用)
一小碗糙米飯配用橄欖油調理的一片薄紅肉
腸道排毒花草茶

各種類型的十字花科蔬菜
今天進入第三天了!妳覺得很餓嗎?不要以為吃更多蔬菜就可以解決,因為妳的腸道可能會變得太敏感,反而會出現問題。
建議妳可以每一餐都把每一道菜吃乾淨,如果沒辦法一次吃完,可以把一餐分成好幾次吃。如果想吃點心,可以吃水果與爆米香。

為什麼一定要吃十字花科蔬菜?
從中世紀開始,那時候的人就已經知道十字花科蔬菜有淨化與消炎的功效了。當時,某些鄉村的人就會拿捲心菜的葉子來照料病患的傷口,可見十字花科蔬菜是超神奇的癒合劑,而且對於潰瘍、腸道發炎等消化系統發炎都有療效喔!

到底為什麼會這麼神奇?現在相關醫學研究仍在進行中,甚至有人發現,十字花科蔬菜似乎具有抗癌的效果耶!它富含維他命A、C、E,可以幫助人體強化免疫系統、促進腸道內部菌種平衡,而且在秋天跟冬天效果尤其明顯。所以啦,十字花科蔬菜可以說是大自然在寒冷的季節給人類最好的禮物喔!十字花科蔬菜有很多種,包含羽衣甘藍、花椰菜、捲心菜、紫高麗菜、球芽甘藍等。

那要配什麼飲料?
如果妳有胃痛的困擾,或者常常會腸胃發炎,可以試試紫高麗菜汁。先把幾片紫高麗菜葉放進果汁機,裝水讓它淹過高麗菜葉,再加入適量的鹽、胡椒。打碎均勻後,就是一杯鹹的紫高麗菜汁啦!可以在兩餐之間飲用,味道很有趣喔!每天喝一點,至少喝一個禮拜,就會看到效果了。

本日食譜
拌炒十字花科蔬菜
準備時間:
15-20分鐘
材料:
3份綠花椰菜
2份白色花菜
5份球芽甘藍
1碗新鮮捲心菜
1份洋蔥或2份紅蔥頭(珠蔥)
1茶匙芥末
幾滴檸檬汁
1/2茶匙咖哩粉
一點點龍蒿
香芹、鹽、胡椒
大蒜粉
1茶匙橄欖油

鍋具:
蒸鍋或有隔板的壓力鍋
有蓋的炒鍋或深鍋

把捲心菜切成長條狀的,要弄掉中間很硬的部分。
把洋蔥或紅蔥頭去皮、切絲。
在炒鍋或深鍋內倒入橄欖油、芥末,然後把剛剛弄好的洋蔥或紅蔥頭丟下鍋。
用小火煮,倒入捲心菜,把鍋蓋蓋起來,但是還是要隨時注意鍋子裡的狀況。
同時,再蒸鍋或壓力鍋蒸煮花椰菜、白色花菜、球芽甘藍,並加入幾滴檸檬汁。
炒鍋需要加熱8-10分鐘。如果這樣會讓它看起來好像太乾,就加入適量的水,妳的菜才會有一定的溼度。
把蒸鍋的水分瀝乾。
捲心菜煮熟後,把原來在蒸鍋內的3樣蔬菜倒到炒鍋裡面,和捲心菜一起繼續煮,然後加鹽、胡椒、咖哩粉、龍蒿、香芹、大蒜,均勻拌炒。

完成後,就可以上桌啦!妳也可以依照個人喜好,加入一點點火腿粒或白煮蛋,補充蛋白質。如果放一些硬麵包塊(碎餅乾塊),整道菜也會有不同的風味唷。

購物清單
梅乾
蘋果
新鮮奶油
羊奶優格
全麥麵包
雞肉片
糙米
花椰菜
白色花菜
球芽甘藍
洋蔥
紅蔥頭
捲心菜

在練習呼吸法的時候,可以向空中噴灑抒壓精油(兩種混在一起噴也可以)
30滴薰衣草精油
30滴甜橙精油









用力吐氣!(也要學習正確的呼吸法!)
學習怎麼呼吸
平常太專心工作,根本沒注意怎麼好好呼吸!尤其是看到老闆就精神緊張,哪可能還記得怎麼呼吸啊?所以,妳可以每個小時打開窗戶,盡情呼吸新鮮空氣,或是如果妳的公司很不幸無法開窗的話,也可以到一樓的庭院呼吸新鮮空氣。妳想想看,如果吸菸的同事都可以為了吸菸工作到一半出去外面吸菸,那為什麼不吸菸的人不能到室外呼吸新鮮空氣呢?

用腹部呼吸
用腹部呼吸有兩種好處:
1.可以釋放壓力(妳應該也看過,演員在上台前都會深呼吸吧!)
2.調理腹部,幫助腸胃正常運作

妳可以在每天上床睡覺前,花5分鐘的休息時間練習用腹部呼吸。一旦妳掌握到訣竅,無論在任何場合,都可以隨時用腹部呼吸囉!無論是坐公車或是開會都可以做,很方便吧!
腹部呼吸怎麼做?先在硬的地面平躺好(不要在柔軟的床上),吸氣時先讓腹部鼓起,再讓胸腔充氣;吐氣時順序相反:先將胸腔的空氣吐出來,再吐出腹部的空氣。
胸腔的空氣跟腹部的空氣有什麼差?如果妳實在感覺不出來差在哪裡,那就把一隻手放在胸部上,一隻手放在肚子上,這樣應該就很好判斷啦!

練習吐氣
吐氣最重要的功用,就是排出有毒素的體內空氣,也可以同時排出體內累積的壓力。要算好喔!吸氣的時間長度應該是吐氣的一半比較好。慢慢吸氣,深長地吐氣,重複5-6次就好了。

盡情歌唱
唱歌也可以幫助我們深長地吐氣、輕鬆排除內心壓力。如果妳上下班路上在塞車,就可以打開車窗(如果車外空氣品質不佳,那就還是關著好了),放膽大聲唱歌!妳會發現唱完歌後心情大好,感覺又輕鬆又清爽,好像自己是萬眾矚目的歌星一樣。

覺得壓力好大、喘不過氣來了嗎?妳可以搭配呼吸法一起試試看:
將精油滴在手帕上,呼吸時,認真用心去體會精油的氣味。
1滴依蘭精油
3滴香檸檬精油
6滴薰衣草精油



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