[星巴克]典藏咖啡-日曬巴西巴里納

此款咖啡豆有著豐富的層次,可以品嘗到檸檬、麥芽與香草的風味調性。
日曬巴西巴里納由Fazenda Barinas 所生產,此區的特徵是季節鮮明,炎熱潮濕的夏季與乾燥舒適的冬季,創造出一個有助於咖啡豆健康生長的有利良好條件。

※季節限定,售完為止。

$ 840
商品特色


星巴克典藏系列
咖啡故事 Coffee Story:
巴西席拉朵米內羅地區的氣候在夏冬兩季呈現強烈的對比,夏季炎熱、多雨,冬季溫和、乾燥舒適。這些條件有助於動、植物發
展生物多樣性,在棲息地內的生物多樣性,僅次於巴西亞馬遜。富含礦物質的土壤在農民中獲得一致性的高度評價,如Fazenda
Barinas 來自Castro Alves 家族。現在,由第五代的主人持續種植咖啡,其家族對於咖啡每一個生產的過程都仔細關愛與呵護,
這樣的結果,讓咖啡有著顯著多層次的風味特色而獲得市場青睞。將咖啡櫻桃連同完整的果肉進行乾燥,這樣的處理帶給咖啡甜
美的水果香氣。我們能看到農民對於咖啡的堅持與風味的完美呈現,凸顯了地區的特色與精神並造就值得慶祝的咖啡風味誕生。


咖啡豆標設計:
標籤設計受到巴西這個地區為人所知的寶石所啟發 – 設計圖案中的顏色和碎片旨在反映出這一點。 由於礦物豐富的土壤和家庭給予的照顧,這款咖啡具有非常豐富的風味特徵。 這種豐富的風味是美麗的,並透過豆標的設計藝術來傳遞。

風味特色:濃郁的風味有著檸檬、麥芽與香草
種植區:拉丁美洲
海拔 :950-1,100 公尺
變種 :Topazio, Catuai, Obata,Yellow Bourbon
處理法:自然乾燥法
酸度 :較低
醇度 :濃郁
風味 :柑橘與香草
適合搭配的食物風味:檸檬麵包、迷你香草籽司康餅



商品說明

[重量]
250G
[保存期限]
8個月
【商品成分/食品添加物/營養標示】
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【廠商資訊:名稱/電話/地址】
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【產地】
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【產品責任險】投保金額非為理賠金額
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【食品登錄字號】
A-116097091-00000-1
資料來源:http://mart.ibon.com.tw/mart/rui005.faces?ID=171000023447&catid=59264