【大帥】鮮肉餃子(蔥花)(50粒/包)4入組

☆CAS前腿豬肉、全程11度C冷藏☆嚼勁耐煮餃皮、內餡豐厚實在☆餡用蔥花實在巧、台糖芥花油無負擔☆通過ISO 220000 HACCP、☆想要吃水餃、選大帥沒煩惱
$ 1350

 

  
【大帥】鮮肉餃子(蔥花)(50粒/包)4入組 
 
 
(複製)【大帥】鮮肉餃子(韭菜)(50粒/包)2入組
 

 
【品牌故事】
 
 
【大帥】鮮肉餃子(高麗菜)(50粒/包)2入組

 
【大帥】日式水餃系列源自20年前一位來台旅遊的日本東京都八王子市的餃子師父,因緣際會下與我們結緣。旅遊期間感受到台灣人的熱情及深厚人情味,雙方對於料理也都有高度的熱誠,於是毫不藏私的將其製作水餃的技術分享交流。
有鑑於時下台灣的日本料理餐廳所販賣之日式煎餃價位並不親民及不甚普遍,一般民眾也無法隨時隨地享用,所以「龍信製餃所」透過嚴謹的原料採購、產品製程及品質管控,以合理的價格,省卻民眾出門排隊及出國,就能在台灣、在家中品嚐到平價又好吃的日式水餃等系列產品。

產品特色】
 
 
 
(複製)【大帥】鮮肉餃子(韭菜)(50粒/包)2入組

 
1.堅持使用高山高麗菜及市面少有蔥花餡,並且在使用前一定會用清水引流15分鐘避免農藥殘留。
2.使用肉品為CAS嘉一香公司全程11度C冷藏處理的前腿豬肉,保證性價比高。
3.製程遵循日式傳統手工捏花製作!口感超越機器量產,每天新鮮呈現。
4.使用價格較高及品質穩定的植物性台糖芥花油,無膽固醇,絕對讓您吃得健康又安心。
 
 
【大帥】鮮肉餃子(高麗菜)(50粒/包)2入組
 
 
【大帥】鮮肉餃子(高麗菜)(50粒/包)2入組
 
 
 
【大帥】鮮肉餃子(高麗菜)(50粒/包)2入組
 
 

【水餃的由來】

餃子究竟起源於何時,歷史久遠實無可考。而因地域不同,名稱卻很多:有水餃、角子、餃兒、煮餑餑、扁食、水點心、元裕等等。而餃子是如何發展出來的有以下幾種說法,姑且聽之:
一、民間孝親故事:
    古代有位孝子家境窮困,家中老母病危之際告訴孝子想吃元寶,孝子疑惑何謂元寶,更不知元寶怎能做成吃的。某日也許是孝感動天,孝子夢見將肉與麵皮弄成像元寶的模樣,於是孝子醒後就照著此夢製作給老母親食用。結果可想而知是老母親病因此痊癒了,這就是水餃的由來!
二、清太袓努爾哈赤:
    傳說三百年前,東北長白山的山腰上有個小村莊,後山出現一隻凶猛的野獸,常到村內叼走小孩、吃掉牲畜,村民無法安寧過日子。這年除夕前,有位年輕人到山上打獵,因遇暴風雪,只好暫避此村。年輕人見村民個個愁眉苦臉,心中不解的問:「要過年了,為何大家愁容滿面?」 村人回答:「有隻大猛獸,隨時來村子攻擊人,我們哪有心情過年啊!」年輕人聽了,忿忿不平的說:「別擔心,我替你們除害!」到了晚上,年輕人獨自前往後山。隔天清晨,村民看見年輕人疲憊地拖著怪獸回村,大家高興的向他磕頭道謝,並把怪獸的肉包在麵皮裡,做成食物,歡喜的慶祝新年。自此,每年除夕,村人都要做這種稱為「餑餑」的食物來吃,而這位年輕人就是後來清朝的開國皇帝清太祖。清廷為了不忘本,每逢過年都會吃餑餑。慢慢的,過節吃餑餑的習慣便傳到全國,後人又將餑餑稱為水餃。 
三、醫聖張仲景:
    相傳東漢末年,曾任長沙太守的「醫聖」張仲景,辭官回河南老家,走到家鄉白河岸邊,見百姓捱饑受寒,耳朵凍爛,隨後他叫弟子在南陽東關的一塊空地上搭起醫棚,架起大鍋,在冬天派藥。他的藥名叫「祛寒嬌耳湯」,做法是用羊肉、一些驅寒草藥煮熬,用麵皮包成耳朵樣子的「嬌耳」,再下鍋煮熟。據說吃後身體會發熱,兩耳變暖,他派藥持續到年三十。初一時,人們開始仿嬌耳樣子做過年的食物,並在初一早上吃,稱之為「餃耳」、「餃子」。
 
【可以這樣吃】
 
 
 【大帥】鮮肉餃子(蔥花)(50粒/包)2入組

【食用方法】
 
 
【大帥】鮮肉餃子(高麗菜)(50粒/包)2入組

煮:1.水沸後,將水餃(勿須解凍)投入鍋中沸水(水量要淹過水餃面)
  2.用湯勺順鍋邊徐徐划動,勿使沈底,水沸沫漲,酌加冷水(重覆三次),再以中小火煮約六分鐘,水餃凸 腹浮於水面即可。
煎:平底鍋內油熱後,將餃子(勿須解凍)排放入鍋內,同時加少許水,以小火慢慢煎至水乾,餃子皮至金黃色即可。
蒸:將水餃(勿須解凍)排於蒸籠或電鍋中約9分鐘後即可食用。

【負責任的品質檢驗】
 
 
 
【大帥】鮮肉餃子(高麗菜)(50粒/包)2入組

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資料來源:https://www.beauty88.com.tw/product-view.html?product_id=220225
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