【新豐碾米工廠】春上雙喜禮盒(春上米1kg/包+紅豆1kg/包)(免運)

【新豐碾米工廠】於民國 九十七年,推展米種高雄145的產銷契作,且獲選為《十大經典好米》!

★春上米:米粒鮮甜,Q軟飽滿!

★春上紅豆:顆粒大,品質優良,風味濃醇!

★真空包裝,安全又衛生!

$ 399

【新豐碾米工廠】春上雙喜禮盒

春上米:米粒鮮甜●Q軟飽滿優良品種:係由高雄區農業改良場,以良質米品種高雄139號為母本與日本優質品種絹光米為父本逕行雜交之優良品種。
米質優良:穀粒大,粒型整齊,完整粒高,心腹白率低,粒粒飽滿,外觀晶瑩剔透,粗蛋白含量低,口感香Q,黏度佳,即便冷飯也很好吃。
稻穀儲藏性佳:經過低溫儲存五個月後,食味總評保持為A級之耐儲存性。

春上紅豆:顆粒大●品質優良●風味濃醇具備種粒特大、品質優、風味濃醇等優良特性,為非常適於高屏地區秋作栽培的經濟作物,尤其以新園鄉及萬丹地區種植之紅豆、風味更加極致。除了適合加工為休閒食品外,並可烹飪為養生甜品之美食佳餚。

好吃小秘訣

步驟一
洗米:動作輕快,兩分鐘內完成洗米動作,清洗2-3次即可。
步驟二
加水:依比例1杯米比1.25杯水,最好使用處理過的水,如礦泉水。
步驟三
浸泡:白米煮前需浸泡20-30分鐘。
步驟四
燜飯:煮好飯須燜20-30分鐘。
步驟五
打開鍋蓋後將熟飯攪拌均勻揮發多餘水氣米力將更Q更好吃。

新豐碾米工廠

產地介紹 在陽光絢爛的屏東大地,鳥兒穿梭在一畝畝的清翠農田,微風吹拂著農夫臉上的汗水,田埂上的足跡,是我們腳踏實地的耕耘紀錄。 為了栽種出最優質的白米,取得高雄農業改良場珍貴的稻種,以嚴謹的栽種管理流程,在一期耕作時細心呵護著每一株稻苗、每一粒稻穀;收割後二期栽植田菁,以綠肥休耕的方式,三期再撥種全國聞名的萬丹紅豆。 將採收後的根、莖翻攪至土壤裡,持續深層活化泥土,為了就是讓來年栽種的稻苗更加健康,結成的稻穗更為飽滿,米粒更鮮甜、Q軟; 就是這種一年一收、輪作休耕的執著管哩,也是新豐所堅持的永續價值。

經營理念因應時代的轉變與需求,新豐於民國 九十七年,推展米種高雄145的產銷契作,且獲選為《十大經典好米》。

歷史沿革

檢驗報告


資料來源:https://shopping.friday.tw/ec2/product?pid=5740795&cid=341402&sid=719