ARMADA 永恆系列雙耳湯鍋20CM

● 18/10高級不鏽鋼

● 導熱儲熱效果佳

● 料理快速,省時省能源

$ 2880

由台灣出發前進歐陸,由代工到成立自有品牌
 
Armada為16世紀西班牙海權極盛時期著名「無敵艦隊」的名稱,該艦隊向來以訓練精良、堅固、強悍、戰無不勝、攻無不克著稱。

均岱由代理歐洲一流品牌開路,繼之投入產品設計,最終成立自有品牌的Armada(亞曼達)。均岱以Armada為自有品牌命名,就是期許Armada的產品能如「無敵艦隊」般精良、堅固與充滿內涵。
 
Armada了解當今顧客的需求,並且提供眾多的產品系列選擇。Armada開發設計了各式鍋具系列,以符合人們不同的需求以及生活型態。

Armada以其現代感的設計、精湛的品質、實惠的價格著稱,在台灣推出後佳評如潮。

 

 

新鍋使用前:

先用洗碗精洗淨鍋子,再以洗米水或醋水(須1:20稀釋)加至鍋身8分滿煮至沸騰1分鐘後立即倒掉不須浸泡,再用清水洗淨即可。

使用說明:

(冷鍋熱油)<物理性不沾原理>

先將鍋內水份擦乾,倒入食用油後,開瓦斯用中火加熱2~3分鐘,用鍋

鏟把油撥開至鍋面均勻散佈。如油流至鍋中心時產生突起放射狀紋路時

(類似水紋),應立即將火調至小火,油紋愈細(鍋中油愈熱)會冒些許白

煙,這時煎魚、肉等就下鍋了,而且絕不沾鍋!

 

:本公司複合金鍋散熱慢且具有相當高儲熱功能,不必使用大火即可快速

煮食(若用大火,食物容易焦,且浪費瓦斯效能, 瓦斯無法完全燃燒易

產生一氧化碳)用中火即可燜煮、快炒均可, 即可達到一般使用大火之

效果。

 

:清洗時利用鍋身之餘熱加入少許水趁熱刷洗,省時省力。每次煮食倒出

食物後,若有油鹽漬流佈鍋身內、外部等處,應隨即予以全部清洗乾淨

再煮下一道菜;否則鍋內油漬會影響下一道菜口感,鍋外油漬經火燒必

產生難以清洗的油污,若係新生油污建議用抹布沾去污劑清洗,萬一已

成油垢(頑垢)時則必須用濕的粗菜瓜布沾不鏽鋼去汙劑用力刷洗方可去污。

鍋內如不慎燒焦難以清洗時,將瓦斯開中小火,倒一碗水入鍋內加熱清洗

不再需加任何清潔劑,就可以洗得乾乾淨淨。

 

◆注意事項
•切勿燃燒空鍋或煮食過久忘了關火,切勿馬上沖冷水,待冷卻後再清洗否則鍋身遭冷熱衝擊變形。
•勿以鍋鏟敲擊鍋面,以免鍋面產生凹洞(俗稱鏟痕),破壞鍋身影響外觀。
•鍋具放置爐上燒煮前,先將外鍋身擦乾,可避免鍋身因有水漬經火燒而產生水烙痕,鍋身容易變黑。


資料來源:https://shopping.friday.tw/ec2/product?pid=6127644&cid=32076&sid=158&mid=1