【台南】食蔬茶齋 · 蔬果料理-手路菜系列乙份

★創新 無肉,無海鮮,無素食加工品 即將顛覆你對傳統素食的觀念
★位於台南安平區億載國小對面,特色建築物即是。
★請事先來電預約,以確保您的訂位。


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【憑證兌換內容】
【台南】食蔬茶齋 · 蔬果料理-手路菜系列乙套

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【另有其它方案,歡迎選購】
 

【台南】食蔬茶齋 · 蔬果料理-樂活饗宴單人套餐券
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食蔬茶齋 · 蔬果料理

《啟動養生DNA、回歸真自然》
 
以健康為基礎的料理方式,是食蔬茶齋的信念。
 
每一道菜色提供給客人的不只是美味,更要兼顧養生和藝術的呈現。 
 
創新,無肉,無海鮮,無素食加工品,即將顛覆你對傳統素食的觀念。
 





初一、十五吃素的時代已經過去了!
 

《養生潮流 環保趨勢 到了 》現在,你有很多理由嘗試天天吃蔬食 啟動你的養生DNA。
 

無肉、無海鮮 蔬果料理。拒絕使用傳統素食加工品、顛覆你對素食的想像⋯
 

食蔬茶齋 給你全新の蔬果料理









(餐點內容依季節調整,圖片僅供參考)




《川味猴菇盅》
 

天冷了,想吃辣又要兼顧養生的您趕快看過來!
 

麻辣湯頭以十幾種中藥材及燈籠椒、四川大紅袍、乾辣椒煨煮,香氣逼人、嚴選上等猴頭菇與湯頭完美結合,

一口咬下Q彈多汁,好吃到連舌頭都要吞下去了!



(餐點內容依季節調整,圖片僅供參考)




食蔬佛跳牆
 

嚴選栗子、白果、芋頭等食材,加入形狀各異、口感香氣各不相同的巴西蘑菇、珊瑚菇、茶樹菇增添料理風味,

以當歸、人蔘鬚入菜,不僅滿口清香吃了更是補氣養身、通體舒暢,正所謂罈啓『素』香飄四鄰,佛聞棄禪跳牆來。

 


(餐點內容依季節調整,圖片僅供參考)



《砂鍋獅子頭》
 

淮揚傳統名菜,為煨菜系列登峰造極之作。形狀大如茶杯,嚐起來卻又細膩絕倫,湯尤其鮮潔,

入口如酥,是古代宴客珍饈,現今也是宴席料理常見的主角之一。

 


(餐點內容依季節調整,圖片僅供參考)



《富貴盤游飯》紫米油飯!
 

蘇東坡『仇池筆記』文中提到:江南人好作盤游飯,鮮脯鱠炙無不有,埋在飯中,里諺曰『掘得窖子』

。因此盤游飯相傳是油飯的由來。在各種喜慶場合不難見到油飯料理,代表一生不愁吃穿.

 

食蔬茶齋 更將這種祝賀之情,以營養價值豐富、色澤高貴的紫米來傳達,

鋪上滿滿美饌的八寶紫米油飯,既養生又氣派。




(餐點內容依季節調整,圖片僅供參考)





資料來源:http://www.payeasy.com.tw/ECShop/ProductDetail.jsp?pidnum=5228072