【購鮮】嚴選雙藍帶冠軍白鯧(350G)*4

雙藍帶冠軍白鯧
非買不可理由
★白鯧鮮嫩無小刺,高貴料理食材
★肉質與鮮度上不輸現撈魚的高級魚種
★產量稀少,年節必備

白鯧魚擁有肉質豐厚、口感鮮美等眾多令大家「愛不釋口」等諸多優點。
內行人都知道,白鯧魚最好吃的部位就是白鯧魚的頭!更有「見頭三分補」這句俚語,可見白鯧魚高貴的地位!
白鯧鮮嫩無小刺,魚骨頭還會散發出特殊的美味香氣,魚體散發銀白色光澤,
魚肉非常細白,通常被做為宴席中的高級料理,屬於高級的食用魚種,
肉質細嫩味美,香嫩多脂肪,故入口即化,很適合老人小孩。
也是一道簡單應景,年節團圓時光,年年有餘的好菜。
將鮮美的白鯧捕撈後立刻以超低溫急速船凍,無去腮及去內臟,
鎖住魚隻本身的優質美味,從捕獲、卸貨、運送、切片、包裝、宅配
全程保持低溫凍結,因此能讓消費者吃到優質的新鮮美味。
★烹飪方式
適合煎、蒸煮等簡易料理,吃出新鮮原味。

 

(複製)【購鮮】嚴選雙藍帶冠軍白鯧(350G)


資料來源:http://shopping.udn.com/mall/cus/cat/Cc1c02.do?dc_cateid_0=J_013_016_002_008&dc_cargxuid_0=U010247683