金煌芒果又被稱為芒果之王,
因為個頭大,果形碩大如木瓜,果肉相對比較厚實飽滿
果肉脆度佳,酸度、澀度皆不高
怕酸的人,金煌芒果青是夏季醃製芒果青最佳選擇
風乾脫水後的土芒果青亦可直接蘸糖或醬油品嘗,味道鮮脆,有不同的風味